木曜日放送の「秘密のケンミンSHOW」に瀬戸内企画と題して愛媛県の
鯛めしが紹介されます。
愛媛と言えば、鯛めしか宇和島天ぷらかミカンとも言われるぐらい
そこでしか食べれない名物が多いですよね。
とくに今回紹介される鯛めしは非常に歴史が古く、愛媛県の郷土料理
として古くから食べられてた伝統的な料理です。
したがって、駅弁でも有名な鯛めしは地元の人はもちろん
ですが、全国でもたくさんのファンがいて「めで鯛」の
祝い事や食卓にも並べられるほど人気があります。
今回はそんな鯛めしの歴史や食べ方、さらに
２種類存在する鯛めしの違いなどについても調べていきたいと思います。
それでは今回もさっそくピックアップして行きましょう！
目次（コンテンツ）↓↓
１、鯛めしのルーツは？ ページ１
２、鯛めしには２種類ある？ ページ１
３、美味しい鯛めしが食べれるお店は？ ページ１
４、駅弁もうまい！ ページ２
５、作り方レシピを紹介！ ページ２
６、まとめ ページ２
「愛媛の鯛めしが２種類（南予）あるって知ってた？おススメの店や駅弁とレシピを紹介！秘密のケンミンショー」の続きを読む »